Naturelo – Blaues Nixtamal-Maismehl (1 kg)

Beschreibung

Produktbeschreibung:
Traditionell mexikanisches, nixtamalisiertes Maismehl aus blauem Mais. Perfekt für Tortillas, Tlacoyos, Huaraches, Tamales und Atole. Glutenfrei & GMO-frei.

Zutaten:
Mais, Spuren von Kalk (Calciumhydroxid)

Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 337 kcal (1425 kJ)

• Fett: 4,5 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g

• Kohlenhydrate: 66 g

  • davon Zucker: 1,5 g

• Ballaststoffe: 2 g

• Eiweiß: 8,0 g

• Salz: 0,1 g

Besonderheiten:
GMO-frei, glutenfrei, hergestellt in Mexiko

Zubereitung:
Mit Wasser zu einem geschmeidigen Teig kneten. Für klassische Tortillas, Atole u. v. m.

Verpackungseinheit:
Beutel, 1 kg